Et si on levait le pied sur la viande pour enrayer les crises écologiques ?

En France, l’alimentation pèse pour 24% de l’empreinte carbone des ménages, selon l’Agence de la transition écologique (Ademe). La viande y compte pour beaucoup : un repas avec du bœuf émet en moyenne sept kilogrammes (kg) de CO2, soit 14 fois plus qu’un repas végétarien (0,5 kg de CO2). La filière bovine est de loin la plus polluante, notamment à cause de ses émissions de méthane (les fameux « pets de vaches » qui sont en fait des rots). Mais les gaz ne sont pas le seul problème. L’élevage requiert des milliers de litres d’eau – jusqu’à 20 000 litres pour un seul kilo de bœuf au Brésil, selon une étude de 2013.
© Ademe

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OSCAAR MINI CLUB

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La FLAC - Fédération Locale Alternative Culturelle est très heureuse de vous annoncer le lancement du OSCAAR MINI CLUB. Des ateliers et expériences à vivre en famille avec vos kids, chez Oscaar, durant les vacances de Pâques. Jeudi 17 avril 14 h - 16 h La Fresque du Climat Junior est un atelier collectif de 2 heures ludique, participatif et créatif sur le changement climatique. Le fonctionnement est très simple : en équipe, on doit retrouver les liens de cause à effet entre les différentes composantes du changement climatique. Ça va des activités humaines jusqu’aux impacts sur la biodiversité, en passant par la hausse de la température et la montée des eaux. Cet atelier collectif permet aux participants de créer une discussion sereine et positive sur des leviers d’action à leur portée. Lire la suite .
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Peut-on décemment vivre en émettant moins de deux tonnes de CO2 par an en France ?

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Essentielle à la vie, la photosynthèse est menacée par le réchauffement climatique

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La photosynthèse, essentielle à la vie, déraille lorsque les feuilles chauffent trop. Passés 3,9 °C de réchauffement, les forêts tropicales pourraient dépérir de manière massive, alerte une étude. À cause de la chaleur, les luxuriants massifs de l’Amazonie, du bassin du Congo ou d’Asie du Sud-Est pourraient dépérir. © Cyril Ruoso / Biosphoto via AFP Lire la suite .
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